Majstortilla Komali, 10 cm i diameter

Ingredienser: majsmjöl, vatten och salt och calcium hydroxide*

(*nixtamalization)

Allergenfri

Tillverkad i Tyskland

Näringsinformation per 100 g / 100 ml

Energi................................................. 833 kj/ 199 kcal

Fett......................................................... 2,7 g

Mättat fett...................................................... 0,5 g

Kolhydrater.................................................... 37,5 g

Socker.............................................................. 0,7 g

Protein............................................................ 4,2 g

Salt.................................................................... 0,45 g

För att värma majstortillas:

Stekpanna
I en förvärmd stekpanna  utan olja värmer du tortillabröden i ca 8-12 sekunder på varje sida tills de återfår sin ursprungliga flexibilitet. 
Värma tortillbröd förvaras inlindade i en handduk och tortilla server för att inte kallna så snabbt.