¡El chile le da un sabor fantástico a la comida!
Se cree que el chile es una de las primeras plantas domesticadas hace más de 6.000 años en Perú y México. Cristóbal Colón encontró chiles en el Caribe y los trajo a Europa. Hay más de 140 tipos diferentes de chile en México. Ya sea naranja o verde, el jalapeño es el rey de la cocina mexicana. Recibió su nombre de Jalapa, la capital del estado mexicano de Veracruz. Entre los alimentos más comunes del mundo por cantidad, el chile ha ocupado el segundo lugar, después de la sal. Además de enormes cantidades del consumo, también gana el premio a la mejor cantidad de vitamina C, más alta que cualquier otro vegetal comestible.
El chile debe manipularse con cuidado
Pero tenga cuidado al trabajar con chile seco. ¡Al manipular el chile, debes tener mucho cuidado! Hay que minimizar el contacto entre tus manos y la pulpa interna del chile (incluidas las venas y las semillas). No toques ni cara, ni cabello, ni los ojos. Hay que lavar bien las manos con agua tibia y jabón para eliminar la mayor cantidad de capsaicina posible. Pero de todas maneras evita tocarse los ojos o cualquier otra área sensible hasta que estas seguro de que ha desaparecido toda la sustancia ardiente.
-
Chile Ancho , RealMexican, 50 g (Best before 06/23)
Chile ancho, también conocido como Poblanos secos. Es una fruta de chile de tamaño medio a suave.
CH001
22 SEK / elem.44 SEK / elem.Guardar 50 %- Estado de stock
- Agotado
-
Chile Ancho , RealMexican, 500 g
Chile ancho, también conocido como chile Poblano seco. Es una fruta de chile de sabor medio a suave.
CH011
420 SEK / elem.- Estado de stock
- Agotado
-
Chile Chiltepin, RealMexican, 50g
Fruto pequeño y redondo pero muy fuerte. Condimento perfecto.
CH031
55 SEK / elem.- Estado de stock
- Agotado
-
Sal ahumada, Sierra Nevada, 100g
Sal ahumada de Isla Cristina en Andalucía, España. Ideal para carnes y pescados a la brasa o barbacoa
SN11
99 SEK / elem.- Estado de stock
- En stock
-
Sal de Chipotle, Sierra Nevada 100g
Sal con jalapeño ahumado (chipotle). Ideal para carnes y pescados a la brasa o barbacoa.
SN09
110 SEK / elem.- Estado de stock
- En stock
-
Sal de Habanero, Sierra Nevada 100g
Sabor cítrico y especiado. Perfecto para carnes y pescados.
SN08
110 SEK / elem.- Estado de stock
- En stock
-
Set av 8 Torkade Chilifrukter + orégano 50 g (Best before 06/2023)
Chilli ger fantastiska smaker till maträtten
TC008-2
106 SEK / elem.419 SEK / elem.Guardar 75 %- Estado de stock
- En stock
-
Set de 8 Chiles secos (400g)
El chile le da fantásticos sabores al plato.
TC008
336 SEK / elem.374 SEK / elem.Guardar 10 %- Estado de stock
- Agotado
-
Chile Cascabel, RealMexican, 50 g
Mexicano usado en la preparación de salsas; cuando se involucra en salsas para guisos, se acompañan de otros chiles como Ancho o Guajillo
CH008
55 SEK / elem.- Estado de stock
- Agotado
-
Chile Chipotle, RealMexican, 500 g (Best before 01/06/23)
Chipotle significa chile ahumado. Su picante va de un nivel medio a fuerte.
CH013
105 SEK / elem.420 SEK / elem.Guardar 75 %- Estado de stock
- En stock
-
Chile Chipotle, RealMexican, 50g (Best before 06/23)
Chipotle significa chile ahumado. Su picante va de un nivel medio a fuerte.
CH003
11 SEK / elem.44 SEK / elem.Guardar 75 %- Estado de stock
- En stock
-
Chile de Arbol, RealMexican, 50g
El chile de árbol es verde, se vuelve rojo cuando está maduro, pero seco se vuelve rojo brillante. Sin tallo.
CH004
11 SEK / elem.44 SEK / elem.Guardar 75 %- Estado de stock
- Agotado
-
Chile Guajillo, RealMexican, 50 g (Best before 06/23)
Sin tallo, más chile. El chile guajillo es uno de los más populares de la cocina mexicana, y es la base de muchas salsas y platos.
CH007
11 SEK / elem.44 SEK / elem.Guardar 75 %- Estado de stock
- Agotado
-
Chile Guajillo, RealMexican, 500 g (Best before 01/06/23)
Sin tallo, más chile. El chile guajillo es uno de los más populares de la cocina mexicana, y es la base de muchas salsas y platos.
CH017
106 SEK / elem.420 SEK / elem.Guardar 75 %- Estado de stock
- En stock
-
Chile Habanero, RealMexican, 50g (Best before 01/06/23)
Caducidad 01-09-21. El chile habanero es una de las frutas de chile más fuertes del mundo y a menudo se le llama la fruta en forma de campana.
CH030
14 SEK / elem.55 SEK / elem.Guardar 75 %- Estado de stock
- Agotado
-
Chile Morita, RealMexican, 50 g (Best before 06/23)
El chile morita es originalmente un tipo de jalapeño, se consume con bastante frecuencia y es más fuerte que el chile chipotle.
CH006
11 SEK / elem.44 SEK / elem.Guardar 75 %- Estado de stock
- En stock
-
Chile Mulato, RealMexican, 50 g (Best before 06/23)
Bueno para rellenar con carne, queso o verduras y como condimento en salsas.
CH005
11 SEK / elem.44 SEK / elem.Guardar 75 %- Estado de stock
- Agotado
-
Chile Pasilla, RealMexican, 50 g
El Chile Pasilla es muy parecido al Chile Ancho, alargado y de color morado oscuro
CH002
44 SEK / elem.- Estado de stock
- Agotado
-
Chile Pasilla, RealMexican, 500 g (Best before 06/23)
El Chile Pasilla es muy parecido al Chile Ancho, alargado y de color morado oscuro
CH012
106 SEK / elem.420 SEK / elem.Guardar 75 %- Estado de stock
- En stock
